Vom Klassiker bis zum Modernen Snack
Produktentwicklung bei der Bäckerei Hoefer
Das Sortiment der Bäckerei Hoefer entwickelt sich kontinuierlich weiter. Im Interview erzählen Christian Hoefer und Tobias Kröber, wie neue Produkte entstehen, welche Ideen dahinterstecken und worauf es bei der Entwicklung besonders ankommt.
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